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煮螃蟹要煮多久?
2023-04-10 04:04:38    来源:南方养生网


(资料图)

十五到二十分钟左右。

煮螃蟹的具体时间要以螃蟹的实际体积大小为准,较小的螃蟹如河蟹、海蟹等煮十五分钟左右即可,煮的时间过长会使肉质发老、蟹黄www.nfysw.com失去风味;体积较大的螃蟹如大闸蟹等就需要煮二十分钟左右,煮的时间太短,螃蟹无法熟透,吃起来就很难以下咽。

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